Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рыба с овощами в мультиварке

Рыба с овощами в мультиварке

Приготовил : Dashuta

07.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда нашей фигуре. Каждая калория на своем месте, как в лучших санаториях СССР!

Описание приготовления:

Если вы с ностальгией вспоминаете вкус рыбы, которую раньше готовили в санаториях, тогда этот простой рецепт рыбы с овощами в мультиварке непременно должен вам понравиться. Лично я безумно люблю рыбу и все, что из нее делают, но вот приготовить ее у меня не всегда получается вкусно, поэтому обычно у нас этим занимается муж. Но когда мы приобрели мультиварку, я начала экспериментировать с различными блюдами, так появился этот рецепт приготовления рыбы с овощами в мультиварке. Некоторым оно может показаться примитивным, но, на мой взгляд, сочная рыба вперемешку с овощами, их вы можете подбирать на свой вкус, - это отличное сочетание простоты и замечательного вкуса. А если не верите, то попробуйте сами.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Полезный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Хек 2 Штуки (средние очищенные тушки)
Лук репчатый 1-2 Штук
Морковь 2-3 Штук
Масло оливковое По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

38 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыба с овощами в мультиварке"

Рыба с овощами в мультиварке - фото шаг 1

Тушки хека промываем под холодной водой и натираем солью и черным перцем.

Рыба с овощами в мультиварке - фото шаг 2

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и включаем режим "Выпечка". Выкладываем в чашу нарезанный лук и морковь, солим и жарим до полумягкости минут 7-10.

Рыба с овощами в мультиварке - фото шаг 3

Теперь мы перекладываем половину обжаренных овощей в тарелку, а в мультиварку помещаем рыбу.

Рыба с овощами в мультиварке - фото шаг 4

Возвращаем овощи обратно в мультиварку и выкладываем их поверх рыбы.

Рыба с овощами в мультиварке - фото шаг 5

Теперь закрываем крышку и устанавливаем режим "Тушение" на час. Даже без добавления воды ваша рыбка получится очень сочная и невероятно вкусная. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба с овощами в мультиварке