Хек с картошкой в мультиварке
Рыба хек в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Проверенный рецепт приготовления хека. Вкусно, полезно и довольно быстро.
Описание приготовления:
Нежные и сочные кусочки хека с овощами в томатной подливе - это так вкусно! Это блюдо можно подавать и горячим с любым гарниром, и в холодном виде - как закуску. Я надеюсь, что этот рецепт рыба хек в мультиварке станет одним из ваших любимых. Рецепт блюда с фото перед вами. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Хек 3-4 штук (среднего размера)
- Лук репчатый 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Шампиньоны 200 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Аджика 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1,5-2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 2-3 щепоток
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
87 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Рыба хек в мультиварке"
Чистим рыбу и нарезаем на кусочки.
Слегка обжарить рыбу на сковороде или в мультиварке в режиме "жарка".
Самое главное - не пережарить рыбу. Она может стать сухой. Вот примерно так она должна выглядеть.
Чистим лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, а морковь натираем на терке.
Грибы нарезаем тонкими пластинками.
Выкладываем подготовленные овощи в чашу мультиварки, солим и перчим. Выставляем режим "выпечка" на 20 минут.
Овощи в мультиварке протушились и выглядят вот так.
Смешиваем томатную пасту, аджику, лимонный сок, муку и добавляем пол стакана воды. Получившийся соус выливаем к овощам, перемешиваем.
В овощи с соусом вкладываем кусочки рыбы.
Добавляем стакан воды и в режиме "тушение" готовим еще 20 минут.
Оценить рецепт Рыба хек в мультиварке
4.4
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов