Рыба для шашлыка
Рыба на вертеле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь оригинальным и простым рецептом рыбы на вертеле. Получается не только сытное, но и очень полезное блюдо. Стручковая фасоль и лосось - это прекрасное сочетание! Попробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рыбы на вертеле очень простой и обязательно вам понравится! Это блюдо готовится быстро, а получается очень красивым и вкусным. Кстати, такой "шашлык" можно кушать даже тем, кто всегда на диете: красная рыба в сочетании с овощами, да еще и без масла - то, что вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Филе лосося 900 грамм
- Фасоль стручковая 400 грамм
- Лимон 1 штука (крупный)
- Имбирь сушеный 1 ч. ложка
- Сахар коричневый 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Соевый соус 2 ст. ложки
Количество порций
5
Калорийность
141 ккал
Калорийность
13 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Рыба на вертеле"
1. Смешаем между собой сок одного лимона, измельченную цедру лимона, имбирь и соевый соус. Сюда же добавим сахар и соль по вкусу. Выкладываем кусочки рыбы, маринуем полчаса.
2. За это время вы как раз успеете отварить до готовности фасоль в подсоленном кипятке.
3. На шпажки нанизываем рыбу и стручки фасоли. Теперь над костром или на гриле устраиваем импровизированный вертел: фиксируем палочки и проворачиваем их, периодически поливая оставшимся маринадом.
4. Когда рыба поджарится со всех сторон - блюдо можно подавать!
Оценить рецепт Рыба на вертеле
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов