мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулеты сладкие



Приготовил:  
13.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я просто обожаю выпечку со свежими ягодами или фруктами. Здесь покажу вам, как приготовить рулеты сладкие с начинкой из клубники. Если свежие ягодки уже не найти, берите варенье с целыми ягодами.

Описание приготовления:

В принципе, вы вполне можете взять готовое дрожжевое тесто. Но в этом рецепте я рассказываю об очень простом и довольно быстром варианте дрожжевого теста, которое не надо настаивать часами.
Для глазури вместо воды можете взять лимонный сок, чтоб придать выпечке кислинку.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Молоко / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка / Булочки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 420 Грамм (+ присыпать поверхность)
  • Дрожжи сухие — 2,5 Чайных ложки
  • Масло сливочное — 55 Грамм
  • Молоко — 60 Миллилитров
  • Вода — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 30 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Ванилин — По вкусу
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Клубника — 240 Грамм
  • Сахар  — 40 Грамм (в начинку)
  • Сахарная пудра — 180 Грамм
  • Вода — 2 Ст. ложки (для глазури)
  • Ванилин — По вкусу (для глазури)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рулеты сладкие"

Рулеты сладкие - фото шаг 1
В большой миске соедините половину муки, дрожжи, 30 г сахара, соль. Масло растопите на огне в молоке, влейте к муке, перемешайте. Затем добавьте яйца, ванилин, всыпайте муку, чтоб тесто стало эластичным. Оставьте его на 10 минут в теплом месте, затем раскатайте и порежьте на полоски шириной около 7-8 см.
Рулеты сладкие - фото шаг 2
Клубнику порежьте и засыпьте 40 г сахара.
Рулеты сладкие - фото шаг 3
Проварите ягоды, помешивая, минут 10.
Рулеты сладкие - фото шаг 4
Теперь полученной начинкой промажьте полоски теста и скрутите их в рулеты. Выложите в смазанную форму.
Рулеты сладкие - фото шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте рулеты печься на 20 минут. Тем временем подготовьте глазурь, смешав сахарную пудру, воду и немного ванилина. Полейте глазурью рулеты.

Оценить рецепт Рулеты сладкие:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рыба хе

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
как приготовить куриную грудку в мультиварке