Шоколадный рулет из печенья
Сладкий рулет без выпечки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт творожного рулета не требующего выпечки.
Описание приготовления:
Рулет очень прост в приготовлении. Дарит массу удовольствия как в процессе творения, так и в процессе поглощения.Состав / Ингредиенты:
- Печенье 100 грамм (первый слой)
- Чистая бутилированная вода 50 мл (первый слой)
- Какао-порошок 2 ст. ложки (первый слой)
- Творог 40 грамм (второй слой)
- Сливочное масло 40 грамм (второй слой)
- Сахарная пудра 40 грамм (второй слой)
- Кокосовый ликер 1 ч. ложка (по желанию) второй слой)
Количество порций
10
Как приготовить "Сладкий рулет без выпечки"
1. Печенье раскрошить в мельчайшую крошку. Лучше всего для этих целей подойдет блендер. Смешать с водой и какао-порошком. Размешать до состояния однородной массы.
2. Творог растереть или измельчить тем же блендером. Смешать творог с мягким сливочным маслом, пудрой и ликером. Тщательно размешать.
3. На кулинарной бумаге раскатать шоколадный слой и нанести поверх белый слой. Шоколадный слой сразу старайтесь делать прямоугольной формы. Так дольки вашего рулета будут одинаковыми, и обрезков будет очень мало.
4. Аккуратно свернуть рулет, используя пищевую пленку и отправить в холодильник на 1-2 часа.
5. Разрезать рулет ломтиками одинаковой толщины, красиво разложить в тарелку, или каждый ломтик индивидуально положить в бумажную формочку-вазочку.
Оценить рецепт Сладкий рулет без выпечки
4.7
71
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
CheSShiR 
21.12.2013 19:00
Отличная вещь, особенно для тех, кто не дружит с духовкой и при этом любит сладенькое! Творожная начинка - самое то. Единственное,что в процессе приготовления пришлось удвоить все ингридиенты (100г печенья в рулёт свернуть не удалось)и "коржик" отправляла на 5 мин в морозилку перед тем, как наносить творожный слой - он получился более эластичным и в итоге легко свернулся в рулетик. Спасибо за рецепт!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов