Сезонные рецепты:
Свиные рулетики с сыром
Рулет из свинины с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю на заметку удивительно простой, но невероятно аппетитный рецепт приготовления рулета из свинины с сыром в хрустящей корочке из бекона. Сытно, несложно и очень вкусно.
Описание приготовления:
Это отличный вариант оригинального горячего блюда для праздничного стола. Мясо внутри получается очень сочным и мягким с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Обязательно попробуйте рулет из свинины с сыром в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Свиная вырезка 1 кг
- Сыр 300 грамм
- Бекон 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Сушеные травы 1 щепотка
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
433 ккал
Калорийность
30 г
Белки
29 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из свинины с сыром"
1. Свиную вырезку нужно хорошо промыть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать вдоль, чуть не дорезая до конца.
2. Аккуратно накрыть мясо пищевой пленкой и слегка отбить, стараясь не повредить свинину. Этот рецепт приготовления рулета из свинины с сыром можно использовать также для говядины или телятины, например.
3. В качестве начинки можно использовать как твердый, так и мягкий сыр. Распределить сыр по поверхности мяса, соединив его со щепоткой сушеный трав или специй по вкусу.
4. Ломтиками бекона аккуратно обернуть мясо, чтобы закрепить стыки. При желании можно дополнительно закрепить рулет из свинины с сыром в домашних условиях толстой нитью, а затем завернуть в бекон.
5. Выложить рулетик в жаропрочную форму, немного смазанную растительным маслом, и отправить в разогретую духовку минут на 35-40. Как только появится румяная корочка, а мясо станет мягким - рулет можно подавать к столу. Вот такой аппетитный и простой рецепт рулета из свинины с сыром, и его обязательно стоит попробовать.
Оценить рецепт Рулет из свинины с сыром
3.5
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ксюша Зорина 
04.08.2025 12:55
Попробовала приготовить свиные рулеты, и получилось отлично. Сыр добавляет особую сочность и аромат.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов