Рогалики из творожного теста с начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рогалики из творожного теста с начинкой подойдут для любого чаепития, быстрого перекуса или сладкого завтрака. Отличный вариант, чтобы взять еду с собой на работу или в дорогу. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Хотите узнать, как приготовить рогалики из творожного теста с начинкой? Тогда этот рецепт для вас! Отличная выпечка будет уместна на любом чаепитии. Начинка может быть любой, на ваше усмотрение. Так что смело фантазируйте и пробуйте различные варианты.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 Грамм
- Маргарин 200 Грамм
- Сахар 1/2 Стакана
- Ванильный сахар 12 Грамм
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Мука пшеничная 3 Стакана
- Вишня 300 Грамм
Количество порций
12
Как приготовить "Рогалики из творожного теста с начинкой"
Возьмите творог, поместите его в миску. Лучше брать домашний творог с высоким процентом жирности. Разотрите творожок с ванильным сахаром, чтобы не осталось комочков.
Холодное сливочное масло нарубите ножом и добавьте к творогу.
Муку обязательно просейте, чтобы она насытилась кислородом. Тогда тесто будет рассыпчатым и вкусным. Добавьте соду. Если у вас под рукой не оказалось масла, то замените его на маргарин.
Замесите упругое и эластичное тесто. Если оно сильно липнет к рукам, то просто подсыпайте понемногу муку. Скатайте тесто в шар, оберните его полиэтиленом или пищевой пленкой. Оставьте тесто в холодильнике на час.
Вишню вымойте и очистите от косточек. Если она была замороженной, обязательно предварительно дайте ей время растаять. Поместите ягоды в миску, засыпьте сахаром и дождитесь, пока вишни пустят сок, который потом необходимо будет слить.
Достаньте тесто из холодильника, разделите его на несколько равных частей. Затем раскатайте каждую часть как можно тоньше, чтобы получился круг. Разделите его ножом на секторы. Положите на каждый кусочек немного вишневой начинки.
Застелите противень пекарской бумагой. Сверните тесто с начинкой таким образом, чтобы получились рогалики. Затем выложите получившиеся изделия на противень, оставляя промежутки между ними. Запекайте рогалики в духовке около сорока минут при ста восьмидесяти градусах.
Оценить рецепт Рогалики из творожного теста с начинкой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Соленое печенье с майонезом
Галушки на пару
Пирожки с черникой из слоеного теста
Тарт "Клубичный лес"
Желе из замороженной клубники
Соленое печенье с майонезом
Галушки на пару
Пирожки с черникой из слоеного теста
Тарт "Клубичный лес"
Желе из замороженной клубники
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ