Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Рисовые оладьи

Рисовые оладьи

14.03.2017
Время приготовления: 35 мин

Совершенно неожиданным открытием для меня стал данный рецепт о том, как приготовить рисовые оладьи. Никогда ранее не сталкивалась с подобной выпечкой на завтрак. Предлагаю рецепт и вам.

Описание приготовления:

Для того, чтобы правильно сделать это блюдо, необходимо сначала сварить рис. Без этого никуда, так как не впитав достаточной влаги, крупа просто будет безвкусной и хрустящей. Очень уместно в этом рецепте смотрится твёрдый сыр. Даже на обед такая выпечка будет хороша, поскольку она очень сытная.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Рис

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рис 150 грамм
Твёрдый сыр 100 грамм
Мука 80 грамм
Яйцо 2 штуки
Молоко 1 ст. ложка
Петрушка 1 штука
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

354 ккал

Калорийность

12 г

Белки

20 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рисовые оладьи"

Рис сварите в подсоленной воде, затем промойте его под водой и откиньте в дуршлаг. В крупу добавьте 1 ст. ложку масла.

Петрушку помойте и мелко нарубите. Взбейте её в миске с яйцами, мукой и солью.

Яичную смесь смешайте с рисом. Туда же натрите сыр на мелкой тёрке и влейте молоко. Замешайте в единую массу.

Разогрейте масло на сковороде и выкладывайте по столовой ложке теста на каждый оладушек. Обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета. Приятного вкуса!

Оценить рецепт Рисовые оладьи