Подготовьте продукты по списку для приготовления риса для роллов с уксусом.
Рис промойте несколько раз, пока вода не будет прозрачной.
Вскипятите воду и всыпьте туда промытый рис. Варите рис 10 минут, затем выключите огонь и прикройте крышкой. Можно прикрыть сверху полотенцем. Дайте рису настояться еще 15-20 минут.
Рис не разварится, но получится идеальным для роллов.
Подогрейте рисовый уксус на небольшом огне, всыпьте сахар и соль. Размешайте до полного растворения кристаллов.
Полейте теплый рис рисовой заправкой и перемешайте.
Получается одна большая порция риса, чтобы приготовить сет для роллов. Приятного аппетита!