Главная / Каталог рецептов / Закуски / Рис для суши в мультиварке

Рис для суши в мультиварке

Приготовил : Liuka

13.04.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. И вот уже многие начали делать суши сами. Одна из главных составляющих - рис. Как его правильно сварить в мультиварке - в этом рецепте.

Описание приготовления:

Те, кто любят суши, рано или поздно начинают задумываться над вопросом - а сложно ли сделать суши самим? Ответ прост - несложно, но и не так легко, как иногда кажется. Самое главное в этом деле - рис. Листы нори, все для начинки можно купить и в магазине. Но рис вам придется сварить самим. И варить его нужно правильно. Как это сделать и не ошибиться? Наш рецепт риса для суши вам в помошь. Пошаговые фотографии сделают процесс абсолютно понятным. А мультиварка избавит вас от необходимости следить за тем, чтобы рис не пригорел. Удачи вам!

Основной ингредиент: Крупы / Рис

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Рис 250 Грамм (В идеале нужен специальный рис для суши. Но может подойти и обычный круглозернистый рис.)
Вода 300 Миллилитров
Рисовый уксус 60 Миллилитров
Соль - Щепоток
Сахар - Щепоток

Количество порций 10

Калорийность

145 ккал

Калорийность

3 г

Белки

0 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рис для суши в мультиварке"

Рис высыпать в миску, промыть, залить холодной водой и оставить на 30 минут.

Слить воду с риса. Сам рис переложить в чашу мультиварки и залить нужным количеством воды. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 10 минут. Затем переключить на режим "Тушение", время готовки 20 минут. По окончании программы даем рису "отдохнуть" 15 минут.