Холодное масло соедините с просеянной мукой и сахаром.
Затем добавьте яйцо и замесите тесто.
Уберите тесто в плёнку. Оставьте его в холодильнике на 30 минут.
Пока сделайте заливку. Яйца перемешайте с сахаром.
Потом добавьте сметану и творог. Всё хорошо перемешайте.
Сливы промойте. Нарежьте их на половинки, достаньте косточки.
Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите на дно тесто, сделав бортики.
Влейте заливку, а потом добавьте сливы, распределите их по периметру.
Запекайте пирог 40 минут при 180 градусах в духовке. Приятного чаепития!