Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог сливовый (старинный рецепт)

Пирог сливовый (старинный рецепт)

Отзывы (7)

Джулия Ветрина

12.11.2017
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пироги с сочными фруктами мои любимые. В них сочетается сладко-кислый вкус, который привлекает многих людей. И поиграть с начинкой всегда можно. Или же можно найти проверенный временем вариант.

Описание приготовления:

Рецептов подобной выпечки очень много. Но я предлагаю вам узнать о том, как приготовить Пирог сливовый (старинный рецепт). В нём использованы самые простые ингредиенты. Добавление лишь одно - разрыхлитель. Его можете заменить на соду с уксусом. Вкус вам покажется знакомым с детства, особенно, если вы будете использовать садовые фрукты.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сахар 250 грамм
Мука пшеничная 400 грамм
Слива 1 кг
Растительное масло 100 мл
Молоко 150 мл
Разрыхлитель 1 штука
Ванилин 1 щепотка
Яйца 3 штуки

Количество порций 8

Калорийность

348 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог сливовый (старинный рецепт)"

Пирог сливовый (старинный рецепт) - фото шаг 1

Для начала взбейте яйца с сахаром до пены. Затем влейте к ним масло, постоянно взбивая. Отдельно соедините ванилин с молоком, а потом влейте его к яичной массе. В другой посуде смешайте муку с разрыхлителем.

Пирог сливовый (старинный рецепт) - фото шаг 2

Теперь соедините обе смеси, замешав тесто. Выложите его в смазанную маслом форму для выпечки. Сливы нарежьте половинками. Разложите их по всему тесту.