Рецепт картофельного супа-пюре
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Привычные первые блюда уже слегка наскучили и вы ищите новые интересные варианты? Могу предложить вам очень простой, недорогой и действительно вкусненький супчик по мотивам ирландской кухни.
Описание приготовления:
Могу поделиться с вами чудесным вариантом, как приготовить картофельный суп-пюре со сливками. Рецепт действительно простой и не займет у вас много времени. Тут есть небольшая особенность, о которой хотелось бы сказать. Варить супчик лучше всего маленькими порциями, так как после добавления сливок он уже не кипятится.Состав / Ингредиенты:
- Луковица 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Сливочное масло 60 грамм
- Куриный бульон 800 мл
- Сливки 120 мл
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
67 ккал
Калорийность
28 г
Белки
12 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Рецепт картофельного супа-пюре"
2. В кастрюле растопите сливочное масло и выложите лук. Обжарьте до прозрачности на среднем огне. Лук не должен гореть или даже золотиться!
4. Влейте бульон, добавьте соль по вкусу. Варите на среднем огне до мягкости картофеля около 20 минут.
Оценить рецепт Рецепт картофельного супа-пюре
3.0
2
Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ