Суп из кабачков и картофеля
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если не знаете, что приготовить из кабачков, рекомендую суп-пюре из этого вкусного овоща. Блюдо получается не только весьма полезным, но и очень вкусным и освежающим в летний день. Записывайте рецепт!
Описание приготовления:
Летом, в сезон кабачков, перед многими дачниками встает дилемма, что приготовить из кабачков. Жареные оладьи и рагу надоедают. Если такая ситуация вам знакома, воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить суп из кабачков и картофеля. Его можно подавать и горячим, и холодным, он отлично пойдет даже в самую безжалостную жару, поскольку отлично освежает и тонизирует. Суп-пюре из кабачков очень легкий и нежный, имеет яркий насыщенный вкус. Порадуйте своих родных изысканным французским обедом, приготовив суп-пюре из кабачков.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 Штуки
- Кабачок 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль 1/3 Ст. ложки
- Подсолнечное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
60 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из кабачков и картофеля"
Лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке. Выложите овощи в сотейник, обжарьте их в подсолнечном масле.
Кабачок порежьте небольшими кусочками и отправьте в сотейник, немного поджарьте его вместе с луком и морковью.
Картофель порежьте кусочками, каждый зубчик чеснока разрежьте на 4 части. Отправьте их в сотейник к остальным овощам. Добавьте соль.
Оценить рецепт Суп из кабачков и картофеля
4.7
36
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кукуруза по-мексикански
Салат из куриных сердечек с маринованным луком
Котлеты из моркови
Маринованные кабачки за 30 минут
Творожная запеканка в мультиварке для детей
Кукуруза по-мексикански
Салат из куриных сердечек с маринованным луком
Котлеты из моркови
Маринованные кабачки за 30 минут
Творожная запеканка в мультиварке для детей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Pavlovaolga
16.10.2021 22:45
Подскажите пожалуйста сколько каорий в таком блюде? Для диеты подойдет с нежирной сметаной например? Очень хочется приготовить его на пару дней вперед на работу чтоб брать. Спасибо!
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ