Сезонные рецепты:
Ребрышки ягненка с апельсиновым соусом
Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как я люблю радовать свою семью во время ужинов чем-то особенным! Вот и предлагаю вам такой рецепт. А как приготовить рёбрышки ягнёнка, тушённые с картошкой, вы узнаете ниже. Будьте внимательны!
Описание приготовления:
Я выбрала именно мясо молодого ягнёнка, так как оно получается нежным. Хотя можно делать блюдо и из баранины. Получается очень сытно. Всегда прекрасное сочетание продуктов даёт прекрасный, уже всем знакомый вкус. Если правильно преподать и украсить это блюдо, то можно подавать его, например, на юбилей.Состав / Ингредиенты:
- Ребрышки ягненка 800 грамм
- Картофель 1 кг
- Репчатый лук 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Болгарский перец 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Вода 1 стакан
Количество порций
4
Как приготовить "Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой"
Помойте, обсушите и нарежьте вдоль рёбер мясо.
Мультиварку поставьте в режим "Тушение" на 1 час. Вначале влейте масло и обжарьте в нём в течение 10 минут рёбрышки без крышки.
Очищенную морковь и лук нарежьте кусочками вместе с перцем.
Нарезанные овощи добавьте в чашу мультиварки. Готовьте всё вместе 7 минут. Добавьте соль, перец и специи.
Картофель почистите и крупно нарежьте. Отправьте его к остальным ингредиентам.
Затем влейте воду в чашу и закройте крышку. Тушите до окончания режима.
Подавайте горячее блюдо с укропом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов