Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Терияки / Тушеные ребрышки с соусом Терияки

Тушеные ребрышки с соусом Терияки



22.04.2013
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом Терияки.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом Терияки.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки

Состав / Ингредиенты:

  • Ребрышки 3-4 штук (короткие )
  • Чеснок 6 штук (зубчики мелко нарезать)
  • Помидоры 2 штуки (нарезать)
  • Говяжий бульон 1/2 стакана
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Соевый соус 1 стакан
  • Имбирь 3 ст. ложки
  • Соль 1 штука
  • Перчик 1 штука
  • Лук 1 1/2 штуки (нарезать )
  • Сельдерей 4 штуки (нарезать)
  • Яблочный сидр 1/2 стакана
  • Пиво 2 стакана (светлого)
  • Перец 1 штука
  • Сахар 1/2 стакана
  • Мирин 1/2 стакана
Количество порций 4

Как приготовить "Тушеные ребрышки с соусом Терияки "

Ингредиенты:
Обрезаем лишний жир с ребрышек, посыпаем солью и перцем и оставляем в холодильнике на ночь.
Обжариваем ребрышки в небольшом количестве оливкового масла.
Добавляем остальные ингредиенты в сковороду.
Тушите ребрышки около двух с половиной часов. Поворачивайте ребра каждые 45 минут.
Ребрышки готовы:
Соус Терияки: Смешайте Saki, соевый соус, сахар, имбирь и мирин.
Отварите ребрышки в соусе Терияки в течении 30 минут.
Блюдо готово.
Оценить рецепт Тушеные ребрышки с соусом Терияки
4.8 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Тушеные ребрышки с соусом Терияки "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тушеные ребрышки с соусом Терияки

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
тушеные ребрышки

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
горячее блюдо
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи