Тушеные ребрышки с соусом Терияки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом Терияки.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом Терияки.Состав / Ингредиенты:
- Ребрышки 3-4 Штук (короткие )
- Чеснок 6 Штук (зубчики мелко нарезать)
- Помидоры 2 Штуки (нарезать)
- Говяжий бульон 1/2 Стакана
- Лавровый лист 2 Штуки
- Соевый соус 1 Стакан
- Имбирь 3 Ст. ложки
- Соль 1 Штука
- Перчик 1 Штука
- Лук 1 1/2 Штуки (нарезать )
- Сельдерей 4 Штуки (нарезать)
- Яблочный сидр 1/2 Стакана
- Пиво 2 Стакана (светлого)
- Перец 1 Штука
- Сахар 1/2 Стакана
- Мирин 1/2 Стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Тушеные ребрышки с соусом Терияки "
Ингредиенты:
Обрезаем лишний жир с ребрышек, посыпаем солью и перцем и оставляем в холодильнике на ночь.
Обжариваем ребрышки в небольшом количестве оливкового масла.
Добавляем остальные ингредиенты в сковороду.
Тушите ребрышки около двух с половиной часов. Поворачивайте ребра каждые 45 минут.
Ребрышки готовы:
Соус Терияки: Смешайте Saki, соевый соус, сахар, имбирь и мирин.
Отварите ребрышки в соусе Терияки в течении 30 минут.
Блюдо готово.
Оценить рецепт Тушеные ребрышки с соусом Терияки
4.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофель со свининой в духовке
Салат "Азиатский" с говядиной
Картофель с мясом в сливках
Плетеные хот-доги с гуакамоле
Картофельная запеканка с мясными шариками
Картофель со свининой в духовке
Салат "Азиатский" с говядиной
Картофель с мясом в сливках
Плетеные хот-доги с гуакамоле
Картофельная запеканка с мясными шариками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Терияки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ