Рассольник на зиму в банках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом году я решила сделать рассольник на зиму в банках. А что? Какая будет экономия времени. Открыл банку и сварил замечательный суп. Присоединяйтесь тоже. Вот вам рецепт.
Описание приготовления:
Вот вам совсем простой рецепт рассольника на зиму в банках. Можно, конечно, купить и в магазине, но сделанный самими будет куда вкуснее и надежнее. Зимой проще простого! Хочется сварить суп - достаем рассольник на зиму в банках и добавляем к мясному бульону с картошкой. Вот и все. Готово. Описываю как приготовить рассольник на зиму в банках в домашних условиях. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Огурец 3 Килограмма (свежий)
- Лук 1 Килограмм
- Морковь 1 Килограмм
- Томатная паста 0,6 Литра
- Сахар 250 Грамм
- Растительное масло 200 Миллилитров
- Крупа перловая 500 Грамм
- Соль 4 Ст. ложки
- Уксус 100 Грамм
Количество порций
10
Калорийность
388 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
52 г
Углеводы
Как приготовить "Рассольник на зиму в банках"
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Морковь моем, чистим и натираем на терке.
Перловую крупу хорошо промыть и отварить.
Огурцы натереть на терке или порезать кубиками, кому как нравится.
Смешать морковь, лук, огурцы, соль, растительное масло, томатную пасту, сахар. Варить 40 минут. Потом добавить перловую крупу, варить ещё 5 минут и добавить уксус.
Раскладываем заготовку в стерильные банки и закатываем. Рассольник на зиму готов!
Оценить рецепт Рассольник на зиму в банках
3.8
234
Рекомендуем рецепты:
Жаркое по-польски
Тыква жареная
Овсяная каша с жареными яблоками
Свинина, тушенная с гречкой
Салат из свежей капусты и болгарского перца
Жаркое по-польски
Тыква жареная
Овсяная каша с жареными яблоками
Свинина, тушенная с гречкой
Салат из свежей капусты и болгарского перца
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Елена
11.08.2020 11:10
В прошлом году готовила по такому рецепту. Удачный очень! И друзей угощала и сами ели. Отличный вариант! Из такого количества продуктов у меня получилось 6-7л готового салата.
Любовь Гришина 
10.08.2015 08:58
Уже готовила, но немного не так,сейчас начинаю по этому рецепту. Спасибо!!!
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов