Фаршированные макароны "ракушки" под соусом "Бешамель"
Ракушки фаршированные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ракушки, фаршированные мясным фаршем, – традиционный вариант приготовления этого вида итальянской пасты. Ознакомьтесь, как приготовить фаршированные ракушки. Блюдо очень простое в приготовлении!
Описание приготовления:
Начинку для фарширования ракушек лучше выбирать свиной, чтобы в нем содержался природный жир, который сделает блюдо сочным. Но можно приготовить конкильони и с куриным фаршем, а также фаршем из телятины, добавив дополнительно немного сливочного масла. Такое яство отлично подойдет даже для какого-нибудь торжественного ужина, потому что выглядит оно очень эффектно.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Макаронные изделия 400 грамм
- Лук зеленый 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Шпинат 1 пучок
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Томатный соус 200 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
133 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Ракушки фаршированные"
Посолите и поперчите куриные грудки, запеките их в духовке (180 градусов) до готовности, примерно 20 -25 минут.
В подсоленной воде отварите макаронные изделия в виде ракушек, примерно 12 минут.
Откиньте макароны на дуршлак, промойте холодной водой и дайте стечь.
Измельчите курицу, добавьте лук, чеснок и шпинат, все перемешайте.
На дно противня разложите ракушки, наполните их мясной начинкой. Залейте макароны томатным соусом.
Сверху натрите сыр, выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-14 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ракушки фаршированные
4.3
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов