Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пряники / Пряники на пасху

Пряники на пасху

Отзывы (2)

Povarforlife

27.03.2015
Время приготовления: 8 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пасхальный стол - это не только куличи и яйца. Во многих странах принято готовить на этот праздник замечательный пряники из имбирного теста. А украшают их также как и яйца.

Описание приготовления:

Красивое дополнение к праздничному пасхальному столу. Подготовьте необходимые ингредиенты. Растопите масло с медом и сахаром на слабом огне, добавьте специи и остудите. Добавьте взбитые яйца, муку, соду, какао, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на ночь. Затем раскатайте в пласт, вырежьте пряники и выпеките в духовке в течение 15 минут при 180 градусах. Украсьте остывшие пряники глазурью по своему усмотрению. Дайте глазури застыть и подавайте на стол. Приятного чаепития!

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пряники

Состав / Ингредиенты:

Мед 250 грамм
Сахар 250 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 3 штуки
Яичный белок 1 штука
Мука 7 стаканов
Сахарная пудра 1 стакан
Корица 1 щепотка
Имбирь 1 щепотка
Гвоздика 1 щепотка
Какао 2 ст. ложки
Лимонный сок 2 ст. ложки
Сода 1,5 ч. ложки

Количество порций 15

Как приготовить "Пряники на пасху"

Растопите масло с медом и сахаром на слабом огне, добавьте специи и остудите. Добавьте взбитые яйца.

Вмешайте муку с содой и какао, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на ночь.

Готовое тесто раскатайте в пласт, вырежьте пряники и выпеките в духовке в течение 15 минут при 180 градусах.

Слегка взбейте яичный белок с лимонным соком и сахарной пудрой.

Переложите глазурь в маленький пакетик и украсьте остывшие пряники на свой вкус и фантазию. К этому занятию можно привлечь детей. Дайте глазури застыть и подавайте пряники на стол.

Оценить рецепт Пряники на пасху