В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Простой пирог со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы не стоять долго у плиты, выбирайте несложные рецепты. Особенно, если это касается выпечки, ведь некоторые пироги и торты требуют много времени. Этот вариант идеален для начинающих кулинаров.
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить простой пирог со сметаной, то этот рецепт станет вашей находкой. Простое наливное тесто готовится за читанные минуты. Сливы придают выпечке тонкий аромат и приятную кислинку. Обязательно приготовьте такой пирог для своих друзей, они оценят!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Масло подсолнечное 180 мл
- Мука пшеничная 400 грамм
- Сметана 250 грамм
- Разрыхлитель теста 12 грамм
- Слива 800 грамм
- Мука пшеничная 100 грамм (посыпка)
- Сахар 100 грамм (посыпка)
- Масло сливочное 100 грамм (посыпка)
- Корица 1 ч. ложка (посыпка)
Количество порций
12
Калорийность
305 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Простой пирог со сметаной"
Первым делом вам необходимо приготовить посыпку для вашего будущего пирога. Для этого разотрите в крошку руками сливочное масло с мукой и сахаром, добавив немного корицы для аромата. Миску с посыпкой поставьте в холодильник.
Муку просейте через сито пару раз, смешайте ее с разрыхлителем. Сырые куриные яйца взбейте с сахаром до появления пены. Постепенно, не переставая взбивать, добавьте к ним сметану и растительное масло. Порциями добавьте к жидким ингредиентам муку с разрыхлителем, замесите тесто.
Сливы хорошенько вымойте. Разделите их на половинки, достаньте из каждого плода косточку. Половинки слив нарежьте на дольки.
Возьмите форму для запекания, в которой вы будете готовить пирог. Застелите ее пергаментом для запекания и вылейте в форму тесто. Выложите на него дольки слив.
Из холодильника достаньте заранее приготовленную посыпку и присыпьте ею пирог поверх слив. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов.
Запекайте пирог 35-40 минут в духовке, пока не появится красивая золотистая корочка. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде.
Оценить рецепт Простой пирог со сметаной
5.0
3
Похожие рецепты:
Сметанный пирог простой в духовке
Сметанный пирог
Быстрый пирог на сметане
Заливной пирог на сметане
Пирог-сметанник классический
Пирог со сметаной и яйцом
Шарлотка со сметаной и яблоками
Пирог на сметане с вареньем
Пирог с ягодами и сметанной заливкой
Сметанник по ГОСТу
Пирог "Зебра" на сметане
Лимонный пирог на сметане
Комментарии :
Олька Линникова 
18.09.2018 19:17
Вкусный и простой пирог. Не очень сладкий, так что какую фруктовую начинку добавите такой и будет у меня была кисло-сладкая слива и пирог был приятным на вкус. Есть замечание к посылке, она сама менее вкусная, чем основное тесто пирога. В следующий раз попробую без нее. Спасибо за рецепт.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ