Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Постный шоколадный манник

Постный шоколадный манник

Приготовил : Елена Конова

05.08.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Во время поста очень хочется чего-то сладкого, поэтому расскажу, как приготовить постный шоколадный манник — очень нежный и влажный пирог с ярким шоколадным вкусом. Обязательно порадуйте им родных!

Описание приготовления:

Отличным вариантом сладкой выпечки во время поста станет шоколадный манник. Кроме того, что он очень сладкий и вкусный, он еще и полезный благодаря изюму и орехам. Вы можете добавить рубленые сухофрукты или мак, чтобы сделать вкус пирога более разнообразным. Обязательно дайте манке набухнуть, чтобы пирог получился более воздушным и нежным. Такая выпечка подходит как на праздничный стол, так и к ежедневному чаепитию.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Манка / Какао

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Манка 180 Грамм
Сахар 200 Грамм
Мука 130-140 Грамм
Вода 200 Миллилитров
Растительное масло 100 Миллилитров (рафинированное)
Ванилин 1 Щепотка
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Орехи 4 Ст. ложки
Изюм 4 Ст. ложки
Какао 3-4 Ст. ложек

Количество порций 6

Калорийность

372 ккал

Калорийность

4 г

Белки

19 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постный шоколадный манник"

1. Манку смешайте с сахаром и залейте холодной водой. Оставьте при комнатной температуре на 2 часа, чтобы манка набухла. Добавьте растительное масло и хорошо размешайте.

2. Просеянную муку смешайте с ванилином, разрыхлителем, орехами, изюмом и какао. Хорошо перемешайте и в три захода добавьте к манке. Тесто размешивайте венчиком.