мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Манка / Шоколад / Шоколадный манник с шоколадом

Шоколадный манник с шоколадом



Приготовил:  
01.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям шоколада понравится этот супершоколадный манник с нежной текстурой и шоколадом внутри. Жаждете сладенького? Угощайтесь!

Описание приготовления:

Манник получается очень нежным и мегашоколадным. Пока манник теплый, шоколад внутри будет жидким, а потом загустеет. Если возьмете воздушный шоколад, то шоколадный слой будет находиться сверху, а если обычный, то в середине или ниже. Если не любите слишком сладкое, то возьмите горький шоколад. Чем мельче возьмете сорт манки, тем нежнее получится выпучка. Также вы можете сделать его в форме небольших маффинов, но выпекать их нужно в бумажных одноразовых формочках. Если будете проверять готовность при помощи лучинки, то делайте это ближе краю там, где не будет шоколада. Приятного аппетита!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Манка / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сметана 25% — 300 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Яйцо куриное — 4 Штуки
  • Манная крупа — 150 Грамм
  • Мука — 130 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Какао порошок — 3 Ст. ложки
  • Ванилин — 2 Грамма
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Шоколад темный — 100 Грамм

Количество порций: 7

Как приготовить "Шоколадный манник с шоколадом"

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 1
Ингредиенты.
Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 2
Смешайте муку и сметану, оставьте на один час. Добавьте растительное масло и перемешайте.
Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 3
Взбейте мягкое масло с сахаром до пышной массы. Продолжайте взбивать, добавьте яйца. Взбивайте до однородной массы.
Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 4
Соедините муку, какао и разрыхлитель. Соедините обе массы и взбейте до однородной массы.
Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 5
Смажьте форму маслом, положите половину теста. Положите на верх плитку шоколада. залейте остатками теста.
Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 6
Выпекайте при t=160 в течение 55 минут. Дайте полностью остыть.
Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадный манник с шоколадом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?