Котлеты из свеклы постные
Постные свекольные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощные котлеты — сытное блюдо для постного стола, которое имеет множество вариаций. Каждый человек найдёт вкус по своим предпочтениям. У моей семьи тоже есть любимый рецепт, я вам о нём расскажу.
Описание приготовления:
Вкус этого блюда неожиданный, поскольку в составе есть яблоко и кунжут. Его трудно отнести к десертам или к горячему. Получается что-то между, но это очень вкусно, проверьте сами. Но для начала посмотрите, как приготовить постные свекольные котлеты. На гарнир подавайте кашу, например, манную.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 300 грамм
- Яблоко сладкое 200 грамм
- Манка 50 грамм
- Овсяные хлопья 60 грамм
- Льняные семена 3 ч. ложки
- Кунжут По вкусу
- Сахар 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Постные свекольные котлеты"
Свеклу промойте и отварите до готовности. Потом остудите её, почистите и натрите на крупной тёрке.
К свекле натрите яблоко.
Добавьте к измельчённым ингредиентам соль, овсяные хлопья, сахар и манку. Хорошо перемешайте.
Добавьте к массе льняные семена. Ещё раз перемешайте. Оставьте смесь на 20 минут, чтобы хлопья набухли.
Сформируйте котлетки. Обваляйте их в манке.
Обжарьте котлеты в масле с каждой стороны по 3 минуты.
Потом тушите изделия ещё 7 минут под крышкой в кастрюле. Подавайте с кунжутом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постные свекольные котлеты
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов