Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из свёклы

Котлеты из свёклы

Приготовил : Sauliute

12.02.2014
Время приготовления: 30 мин

Котлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт для всех, кто придерживается здорового питания. Подавать к столу их можно просто со сметаной как самостоятельное блюдо, а можно с любым гарниром.

Описание приготовления:

Котлеты из свелы, может вас это удивит, очень даже могут украсить любой праздничный стол. Подавать их можно к мясным и рыбным блюдам как гарнир,можно как котлеты с другим любым гарниром-рисом,картофелем, а можно просто отдельно как самостоятельное блюдо. И рекомендуется начинать застолье именно с котлет из свёклы. Выложив на тарелочку можно сделать ассорти, с яйцом , горошком, лучком и зеленью, все полить майонезом или сметаной. Перед выкладыванием подстелить под котлетки листья салата и затем можно подавать.
Это блюдо, которое запомнится вам надолго. И без преувеличения это шикарное блюдо. Попробуйте сами и убедитесь!
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Недорого / Полезный обед / Диетический ужин

Основной ингредиент: Овощи / Свекла

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Свекла 800 Грамм
Яйцо 1 Штука (куриное)
Чеснок 2 Зубчика
Манная крупа 100 Грамм
Растительное масло 60 Миллилитров
Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

129 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из свёклы"

Предварительно промыть свеклу. Затем поставить кастрюлю на плиту с водой, около двух литров. Довести до кипения,поместить в нее свеклу хорошо проварить

Когда свекла отварилась, натереть ее на крупной терке .

Нарезать отварное яйцо и чеснок добавить в свеклу и посолить. Высыпать манную крупу и перемешать.

Разогреть сковороду, налить растительного масла и столовой ложкой выкладывать массу на сковороду. С помощью ложки предать нужную форму. Для прожарки котлет из свеклы достаточно двух трех минут, с каждой стороны.

Оценить рецепт Котлеты из свёклы