Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Свекольные котлеты без яиц

Свекольные котлеты без яиц

Отзывы (2)

Приготовил : Antares

07.12.2013
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Свекольные котлеты – замечательная альтернатива мясным котлетам. Более того, они гораздо полезнее последних!

Описание приготовления:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления свекольных котлет без яиц. Это блюдо очень вкусное и полезное, ведь главный ингредиент этих котлет – свекла. Богатое содержание природных антиоксидантов позволяет использовать свеклу для профилактики онкологических заболеваний, а витамины группы B и железо - для профилактики и лечения анемии. Кроме того, вещества, содержащиеся в свекле, регулируют обмен веществ, таким образом препятствуя накоплению избыточной массы тела. В качестве гарнира к свекольным котлетам можно подавать отварной картофель или рис.

Назначение: На обед / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Свекла

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Блюда без

Состав / Ингредиенты:

Свекла 2 Штуки
Морковь 2-3 Штук
Лук репчатый 1-2 Штук
Мука 2-3 Ст. ложек
Панировочные сухари По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

53 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свекольные котлеты без яиц"

1. Отвариваем свёклу и морковь.

2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.

3. Свеклу пропускаем через мясорубку.

4. То же самое проделываем с морковью. Лишний сок сливаем.

5. Смешиваем свёклу с морковью, луком и мукой. Солим. Тщательно перемешиваем.

6. Из получившейся массы формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

7. Запекаем котлетки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

8. Свекольные котлеты готовы! Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекольные котлеты без яиц

4.3 18

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Куриные кнели
Тыква, фаршированная курицей
Жареная картошка с говядиной
Маринованные помидоры "в снегу"
Томатно-сливовый соус на зиму

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: