Гороховые котлеты
Постные гороховые котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом постных котлет из гороха. В составе нет яиц и молочных продуктов. Котлеты готовятся из сырого замоченного гороха. Мне такой вариант нравится больше, чем из вареного гороха.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные гороховые котлеты. Из специи можно добавить готовые приправы "для котлет" или "для мяса", которые вам по вкусу. Котлеты вкуснее, хорошо держат форму, легко лепятся и жарятся. Советую попробовать, котлетки получаются сытными и очень вкусными!Состав / Ингредиенты:
- Горох 120 грамм
- Лук 1/2 штуки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Манка 1 ст. ложка
- Панировочные сухари По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
223 ккал
Калорийность
12 г
Белки
3 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Постные гороховые котлеты"
Подготовьте все ингредиенты.
Горох замочите в холодной воде на ночь.
Измельчите в мясорубке горох вместе с луковицей и чесноком. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте. Если масса жидковатая, добавьте манную крупу.
Сформируйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте котлеты с одной стороны 3-5 минут до румяной корочки. Переверните котлеты, накройте крышкой и готовьте ещё 3-5 минут.
Постные гороховые котлеты готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Постные гороховые котлеты
5.0
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов