Котлеты из картофеля и гороха
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом индийских котлет из картофеля и гороха. Они получаются пряными, остренькими и очень вкусными. Особенно хороши такие котлеты еще горячими со сметаной.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить котлеты из картофеля и гороха. По желанию можно добавить в котлеты обжаренный кунжут. Кинзу можно заменить петрушкой, если любите.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 Грамм
- Зеленый горошек 150 Грамм (консервированный)
- Манная крупа 1/4 Стакана
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Мука 1 Ст. ложка
- Имбирь сушеный 1/3 Чайных ложки
- Перец чили сушеный 1/4 Чайных ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
- Кинза 1/4 Пучка
Количество порций
2
Как приготовить "Котлеты из картофеля и гороха"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель помойте, очистите и отварите до полной готовности.
Измельчите толкушкой картофель и горох до состояния пюре.
Кинзу мелко порубите. Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте.
Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в манной крупе.
Обжарьте их на сковороде в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлеты из картофеля и гороха готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из картофеля и гороха
4.3
11
Рекомендуем рецепты:
Суп из жаренных с чесноком томатов
Баклажаны с рисом на зиму
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой
Салат "Белая береза"
Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой
Суп из жаренных с чесноком томатов
Баклажаны с рисом на зиму
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой
Салат "Белая береза"
Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов