В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Берлинские маффины "Столичные штучки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления Берлинских маффин «Столичные штучки». Простой, но очень вкусный рецепт приготовления маффин.
Описание приготовления:
Основными ингредиентами для приготовления блюда являются: сахар, молоко, корица, яйца, мука и варенье. Получаются маффины ароматными, нежными и воздушными.Состав / Ингредиенты:
- Корица молотая 1,5 ч. ложки
- Мука пшеничная 240 грамм
- Яйцо (среднее) 1 штука
- Порошок для выпечки, пачка 1 штука
- Растительное масло 80 мл
- Сахар 130 грамм
- Варенье (из черной смородины) 4 ст. ложки
- Молоко 260 мл
- Формочки для маффинов (бумажные) 12 штук
Количество порций
12
Как приготовить "Берлинские маффины "Столичные штучки""
1. Сначала, в миске тщательно перемешать пол чайной ложки корицы, разрыхлитель и муку. Взбить в мисочке яйцо, добавить молока, растительное масло и девяносто грамм сахара. Теперь надо все перемешать хорошенько, затем взбить слегка.
2. Ввести в эту смесь сухую смесь, и до однородности хорошенечко все перемешать.
3. Прогреваем духовку (температура сто восемьдесят градусов), и заполняем формочки. В формочки (каждую) кладем тесто (по столовой ложке), сверху накладываем варенье (примерно чайную ложку).
4. Теперь распределяем по всем формочкам остаток теста (должно тесто покрывать варенье полностью).
5. Смешать корицу (чайная ложка) и остаток сахара (сорок грамм), и этой смесью посыпать маффины.
6. Минут двадцать-двадцать пять выпекать. Маффины готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Берлинские маффины "Столичные штучки"
4.4
22
Похожие рецепты:
Комментарии :
Laralaram
23.12.2012 14:41
Это мой рецепт. Я готовила, скажу вам, что масло идёт в тесто. Формочки у меня были бумажные, как видно на моей фотографии - я их - конечно - не смазывала!
Abolkuka1969 
25.12.2011 12:52
Уважаемый Alteredego подскажите пожалуйста растительное масло в вашем рецепте "Берлинские маффины" в тесто добавлять или формочки смазывать. Просто, как я догадалась из пункта 2 рецептуры, в смесь муки,разрыхлителя и яиц добавляется молоко. А масло куда? Спасибо
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов