1
Мясо помойте, нарежьте на кусочки и обжарьте на среднем огне на небольшом количестве масла.
2
Готовое мясо уберите из сковороды и положите в оставшееся масло нарезанный лук и натертую морковь.
3
Когда овощи дойдут до полуготовности, положите к ним мясо. Готовьте 5 минут, затем влейте воду, томатную пасту и добавьте соль и перец.
4
Все тушите на небольшом огне до мягкого состояния.