мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов с креветками по-гречески



Приготовил:  
11.05.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Плов с креветками по-гречески — достаточно легкое, но при этом сытное и питательное блюдо, которое великолепно сочетается с самыми разными салатами и легкими винами, не сильно бьет по карману.

Описание приготовления:

Это один из вариантов того, как приготовить плов с креветками по-гречески. Вы можете видоизменять рецепт приготовления плова с креветками, добавив в него не только лук и морковь, но и другие овощи: помидоры, кукурузу, зеленый горошек, цукини, цветную капусту и т.д. Тогда ваш плов заиграет новыми оттенками вкуса и несомненно вызовет восторг у ваших сотрапезников.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 Грамм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки (растопленное)
  • Гвоздика — 4 Штуки
  • Кардамон — 4 Штуки
  • Перец душистый — 10 Штук
  • Кешью — 12 Штук
  • Имбирная паста — 1 Ст. ложка
  • Чесночная паста — 1 Ст. ложка
  • Кипяток — 4 Стакана
  • Зеленый чили — 4-5 Штук
  • Помидор — 2  Штуки
  • Лук — 2  Штуки
  • Анис — 1 Штука
  • Куркума — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Плов с креветками по-гречески"

Плов с креветками по-гречески - фото шаг 1
1. Очистите креветки, промойте их под проточной водой.
Плов с креветками по-гречески - фото шаг 2
2. На сковороде нагрейте масло, добавьте гвоздику, кардамон, перец и анис. Тушите специи несколько минут. Затем добавьте орехи, чесночную и имбирную пасту, измельченный лук и чили. Обжарьте до золотистости.
Плов с креветками по-гречески - фото шаг 3
3. Добавьте измельченные помидоры и листья кориандра.
Плов с креветками по-гречески - фото шаг 4
4. Положите креветки в сковороду, приправьте их куркумой.
Плов с креветками по-гречески - фото шаг 5
5. Залейте в сковороду кипяток. Всыпьте промытый рис.
Плов с креветками по-гречески - фото шаг 6
6. Готовьте плов с креветками до готовности риса.

Оценить рецепт Плов с креветками по-гречески:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
компот из сливы

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
кабачки с картофелем запеченные в духовке