Сезонные рецепты:
Мясные рулетики с черносливом
Плетенка с черносливом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сладкий рулет с начинкой из чернослива получается очень мягким и ароматным. Плетенка с черносливом подойдет к любым напиткам, будь то горячий чай, ароматный кофе или любимый бабушкин компот.
Описание приготовления:
Из всех дрожжевых пирогов, которые я когда-либо готовила, эта плетенка получается наиболее нежной и пушистой. А начинка из чернослива и орехов очень уместно дополняет вкус булки. Чернослив для этого рецепта лучше всего использовать крупный и "мясистый", так с пышным тестом выпечка получится сочной.Состав / Ингредиенты:
- Дрожжи 7 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло сливочное 100 грамм
- Чернослив 1 стакан
- Цедра 2 ч. ложки
- Мускатный орех 1/4 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Плетенка с черносливом"
1. В чаше блендера смешайте муку, дрожжи, молоко, воду, яйцо, 1/4 чаши сливочного масла и соль. Замесите тесто.
2. Оставьте тесто в теплом месте удвоиться в размере на час в теплом месте.
3. В отдельной миске смешайте измельченный чернослив и грецкие орехи, цедру, мускатный орех, 2 столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки сахара.
Разместите тесто на противень для выпекания и в середину вдоль положите приготовленную начинку из чернослива.
4. Порежьте тесто, как показано на картинке, и переплетите полоски теста в виде косички.
5. Выпекайте пирог при температуре 190 градусов 15-20 минут.
Оценить рецепт Плетенка с черносливом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов