Пюре из красной чечевицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой гарнир отлично подойдет всем тем, кто не ест мяса, держит пост или же просто старается правильно питаться. Такой простой рецепт пюре из красной чечевицы доказывает, что полезное бывает вкусным!
Описание приготовления:
Уверена, что такое блюдо, как пюре из красной чечевицы в домашних условиях стоит приготовить на обед. Особенно, когда за окном холодно и пасмурно, такое красивое и солнечное на вид пюре, как мне кажется, сразу же поднимет вам настроение! Так что расскажу, как сделать пюре из красной чечевицы, а вы, если настроение будет у домочадцев подавленное, обязательно вспомните про этот рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Овощной бульон 1.3 литра
- Морковь 2 штуки
- Лимон 1 штука
- Лук 2 штуки
- Красная чечевица 300 грамм
- Специи По вкусу
- Сметана По вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
4
Калорийность
128 ккал
Калорийность
7 г
Белки
1 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Пюре из красной чечевицы"
1. Чеснок и лук измельчаем, и обжарим на растительном масле. Добавляем сок одного лимона.
2. Теперь добавим томатную пасту и специи по вкусу. Обжарим еще немного, вливаем бульон и добавим чечевицу и морковь. Отварим до готовности.
3. И прямо в порционных тарелках измельчаем блендером до состояния пюре. Добавим сметану, зелень по вкусу, и можно подавать!
Оценить рецепт Пюре из красной чечевицы
3.6
17
Редакция рекомендует:
Пюре из красной чечевицы с овощами
Пюре из чечевицы в мультиварке
Мерджимек чорбасы
Азербайджанский суп из чечевицы
Чечевичное пюре
Тыквенно-чечевичный суп-пюре
Пюре из гороха и чечевицы
Суп-пюре с чечевицей
Чечевичная каша
Паштет из чечевицы с морковью
Чечевица красная в мультиварке
Чечевица с кинзой и чесноком
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов