Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожное / Пирожное "Персики"

Пирожное "Персики"

Приготовил : Арутюнова Кристина

25.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пирожное "Персики". Поверьте, десерт получится невероятно нежным и вкусным. Он станет вашим фаворитом, обещаю!

Описание приготовления:

Отличный вариант десерта как для взрослых, так и для детей! Прекрасно подойдет к чаю и кофе. Пирожные выглядят достаточно эффектно, поэтому их легко можно приготовить на праздник. Тесто нежное, а начинка отлично его дополняет. Обязательно рекомендую опробовать рецепт дома! :)

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожное

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сметана 3 Ст. ложки
Мука пшеничная 400 Грамм
Сахар 300 Грамм
Сливочное масло 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Соль По вкусу
Сода По вкусу
Свекольный сок По вкусу
Морковный сок По вкусу
Вареная сгущенка По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

392 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

59 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирожное "Персики""

Разбиваем яйца в миску и хорошенько взбиваем с сахаром. Отдельно смешиваем сливочное масло и сметану, в эту смесь добавляем соль и соду, затем добавляем яично-сахарную смесь. Перемешиваем.

Просеиваем в миску муку и аккуратно все перемешиваем. Даем тесту отдохнуть в течение 15 минут. Формируем из готового теста шарики и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-25 минут.

На донышке каждой заготовки вырезаем углубление для начинки и выкладываем туда сгущенку, смешанную с крошкой из коржей.

Соединяем половинки персиков, обмакиваем каждую в морковном и свекольном соке, затем посыпаем сахаром. Пирожное "Персики" готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожное "Персики"