Дрожжевые пирожки с капустой
Пирожки с капустой из дрожжевого теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию предлагаю красивый, легкий в приготовлении и простой рецепт приготовления пирожков с капустой из дрожжевого теста. Уверена, что он вам понравится: вкусное и сытное получается блюдо!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить пирожки с капустой из дрожжевого теста. Получается нежная, сытная и очень вкусная выпечка, вы останетесь довольны! Этот рецепт мне достался еще от бабушки, а уж она-то знала толк в пирожках! Рекомендую и вам попробовать, вкусно очень!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 250 мл
- Дрожжи 25 грамм
- Маргарин 150 грамм
- Мука 3.5 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 0.5 ч. ложки
- Капуста 0.5 штуки (средних размеров)
- Лук зеленый 1 пучок
- Масло сливочное 50 грамм
- Яйца 3 штуки
Количество порций
5
Как приготовить "Пирожки с капустой из дрожжевого теста"
1. Сначала сделаем тесто. В теплом молоке разведем дрожжи и сахар.
2. Затем сюда же добавьте соль, размягченный маргарин и муку. Вымешиваем однородное тесто и даем ему настояться в теплом сухом месте два часа.
3. Тем временем как раз удобно сделать начинку. Мелко шинкуем лук и капусту, добавим отваренные и измельченные яйца. На сливочном масле томим капусту вместе со специями, чтобы она стала мягкой. Дальше смешаем все ингредиенты и еще пару минут потомим.
4. Когда тесто поднимется, раскатаем его, сделаем небольшие лепешки и в каждую выложим начинку. Залепим края, смажем верх пирожков взбитым белком. Отправляем их запекаться в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
5. Как только они станут румяными и красивыми, пирожки готовы!
Оценить рецепт Пирожки с капустой из дрожжевого теста
4.3
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Юлия Шогадоева 
18.05.2020 13:57
Очень хорошее тесто получается! из всего что я готовила мне понравилось больше всего. все пирожки буду делать по этому рецепту. начинку любую можно.всем советую!
Larissa Chutov
23.03.2020 00:49
Спасибо за рецепт, тесто, просто чудо! Мы с мужем вдвоём делали . Раскатали очень тоненькое. Пирожки вышли на вкуснейшие!!!
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов