Главная / Каталог рецептов / Тесто / Пирожки на кефире без дрожжей

Пирожки на кефире без дрожжей



Приготовил :  
29.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Быстрые, воздушные, очень вкусные пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях - это палочка-выручалочка многих хозяек. Сладкие или нет, - они всегда получаются идеальными.

Описание приготовления:

1. Это довольно простой рецепт пирожков на кефире без дрожжей, который под силу повторить даже начинающим кулинарам. Сперва нужно просеять муку с содой и солью.
2. В мисочке с мукой сделать небольшое углубление и вбить туда яйцо.
3. Налить растительное масло и кефир.
4. Добавить сахар и начать замешивать тесто. Оно должно быть довольно мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
5. В качестве начинки для таких пирожков подойдет как тушеная капуста, картофель или рис с яйцом, так и сладкие варианты - фрукты, ягоды или мак, например.
6. Отделить небольшой кусочек теста и размять его.
7. Выложить начинку и закрыть пирожок.
8. На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить туда пирожки. При желании приготовить пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях можно также в духовке, отправив их на противень, застеленный пергаментом.

Готовые пирожки остудить немного и можно дегустировать.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Кефир  — 500 Миллилитров
  • Мука  — 600-700 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Щепотка
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 20-25

Оценить рецепт Пирожки на кефире без дрожжей:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 36
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Пирожки на кефире без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна Сагайдак 23.02.2016 15:03 «Ответить

Спасибо большое за рецепт!!! Вчера жарила пирожки из Вашего теста. Получилось очень вкусно и не хлопотно. Моим всем пирожки понравились. Тае что теперь однозначно буду этот рецепт использовать неоднократно. Спасибо и всех благ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
скумбрия на гриле

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
ханум рецепт с фото