мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Мука и тесто / Пирог с вишней в духовке

Пирог с вишней в духовке



Приготовил:  
17.04.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный корж чудесно сочетается с вишней, образуя потрясающий ансамбль, который невозможно не попробовать.

Описание приготовления:

Этот рецепт хорош тем, что ягоды можно использовать не только свежие, но и замороженные. Благодаря предварительному запеканию, они не увлажняют тесто. Итак, готовы узнать классный способ, как приготовить пирог с вишней в духовке? Тогда запоминайте и повторите рецепт на своей кухне!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 110 Грамм
  • Вишня — 600 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан (+ 2 ч.л.)
  • Цедра лимона или лайма — 2 Чайных ложки (+ 1 ч.л. сока)
  • Мука — 450 Грамм (примерно)
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сметана — 200 Грамм (или натуральный йогурт)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с вишней в духовке"

Пирог с вишней в духовке - фото шаг 1
1. Чайную ложку растопленного сливочного масла распределите по жаропрочной форме.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 2
2. Сверху выложите кружочек листа пергамента.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 3
3. В форму выложите ягоды, 2 чайный ложки сахара, сок лимона. Добавьте растопленное сливочное масло (сохранив примерно 50 грамм). Аккуратно все перемешайте.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 4
4. Отправьте ягоды в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 5
5. Для приготовления коржа в глубокую мисочку просейте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте сахар, цедру лимона, вбейте яйца.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 6
6. Выложите в тесто оставшееся сливочное масло, добавьте сметану и тщательно перемешайте.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 7
7. Ягоды достаньте из духовки и остудите. После распределите ровным слоем тесто.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 8
8. И отправьте форму обратно в духовку.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 9
9. Запекайте пирог до готовности (проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой) минут 45-55.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 10
10. Немного остудите в форме, а после аккуратно переверните.
Пирог с вишней в духовке - фото шаг 11
11. Вот такой аппетитный пирог с вишней в духовке в домашних условиях получился в результате. Дайте немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу, дополнив по желанию сахарной пудрой, сметаной или йогуртом. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог с вишней в духовке:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анжела Дворниченко 17.06.2018 22:40 «Ответить

Очень вкусный пирог. Вместо сметаны добавила кефир и помадобилось чуть больше очень вкусно получилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ксения Павлова 27.06.2017 11:25 «Ответить

Отличный рецепт, очень вкусный и простой пирог!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
салат на день рождения

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
варенье из роз