В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирог с вишней без глютена
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте этот вкуснейший безглютеновый пирог и ваши любимые дегустаторы наверняка высоко оценят ваш кулинарный талант. Сочетание вкуса миндальной и кокосовой муки в тесте и вишни невероятно удачно.
Описание приготовления:
Можно использовать как замороженную вишню, так и свежую, но ягоды обязательно должны быть без косточек. Яйца я использовала в приготовлении крупные. Диаметр моей формы для выпекания 18 см.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 120 грамм (замороженная, без косточек)
- Яйцо 4 штуки
- Миндальная мука 110 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахарная пудра 80 грамм
- Кокосовая мука 40 грамм
Количество порций
4
Калорийность
264 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с вишней без глютена"
Подготовьте все ингредиенты для приготовления. Замороженную вишню с помощью дуршлага промойте в теплой воде.
По отдельным емкостям разделите аккуратно яичные белки и желтки.
В просторную миску выложите все желтки и добавьте сахарную пудру.
Взбейте эти ингредиенты миксером до получения светлой смеси.
К этой смеси добавьте миндальную и кокосовую муку, аккуратно перемешайте все.
В отдельную сухую миску выложите яичные белки и добавьте щепотку соли. Взбивайте миксером белки до получения устойчивых пиков.
Белковую массу выложите в миску к остальным ингредиентам.
Вмешайте белки лопаткой до получения однородного теста.
Дно формы для выпекания застелите пергаментом и выложите все тесто, разравнивая его лопаткой.
Поверх распределите равномерно вишни. Отправьте выпекаться пирог в уже разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут.
Готовый пирог охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с вишней без глютена
5.0
1
Похожие рецепты:
ПП пирог с вишней
Безглютеновый киш
"Шарлотка" без глютена
Осетинский пирог "Балджин"
Брауни с вишней и маскарпоне
Пирог с вишней и йогуртом
Постный вишневый пирог (нежный и рассыпчатый)
Корж для пирога без глютена
Кекс с вишней для диабетиков
Пирог с рикоттой и вишней
Постный шоколадный пирог с вишней
Тесто для пирожков без глютена
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов