Сезонные рецепты:
Пирог с черноплодной рябиной
Пирог с рябиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На первый взгляд, это простой незатейливый пирог, который действительно мог бы таким быть, если бы не рябина в его составе. Ягодки рябины делают пирог слегка кисловатым, оригинальным и очень вкусным.
Описание приготовления:
Посмотрите только, каким аппетитным получается этот пирог. А вкус его просто не передать словами! Отмечу, что я много раз делала пироги из такого же теста, но экспериментировала с фруктовыми начинками, добавляла и яблоки с грушами, сливы, абрикосы и различные ягоды. Конечно, получалось вкусно, но этот вариант превзошел все мои ожидания. Рябина просто идеально вписалась в этот пирог, сделав его эксклюзивным и праздничным. Если мне удалось вас заинтересовать, то смотрите дальше мой подробный фоторецепт, как приготовить пирог с рябиной.Состав / Ингредиенты:
- Сода 1 ч. ложка
- Мука 3 стакана
- Рябина 1 стакан
- Кефир 400 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Маргарин 100 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Пирог с рябиной"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды рябины хорошенько промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость.
Займитесь приготовлением теста. В кефире растворите соду, перемешайте и оставьте на 5 минут.
Добавьте к кефиру сахар и яйца, перемешайте.
На водяной бане растопите маргарин, влейте полученную жидкость к тесту. Снова хорошо перемешайте все.
Всыпайте муку по полстакана, хорошенько размешивайте. По консистенции тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи.
К готовому тесту добавьте рябину, перемешайте, чтобы ягодки распределились по всему тесту.
Переложите тесто в форму для запекания.
Отправьте форму в духовку на 30 минут (температура — 180 градусов).
Пирог готов. Украсьте его белковой глазурью или сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Пирог с рябиной
5.0
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
19.09.2021 18:23 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов