В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирог ягодный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лето нас радует не только солнечными деньками и теплом, но еще и множеством свежих плодов и ягод. Дает возможность готовить невероятно вкусные десерты. Одним из таких рецептов я хочу поделиться.
Описание приготовления:
В моей семье очень любят различную выпечку, а пироги пользуются особенной популярностью. Сегодня хочу рассказать, как приготовить пирог ягодный. В него можно класть разные виды ягод и варьировать их по своему вкусу. Отлично подходят не только свежие ягоды, но и замороженные. Пирог универсален, берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Ягоды 150 грамм
- Кефир 100 мл
- Мука 150 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 75 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
8
Калорийность
222 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог ягодный"
Подготовьте все ингредиенты.
Отделите желтки от белков и разотрите их с сахаром.
Добавьте кефир.
Перемешайте все и влейте растопленное и охлажденное сливочное масло.
Снова все перемешайте, добавьте разрыхлитель и частями введите муку.
Перемешайте все до однородного состояния и добавьте взбитые в отдельной миске белки.
Перемешайте тесто лопаткой движениями снизу вверх и переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой.
Сверху выложите ягоды. Выпекайте пирог в духовке при температуре 170 градусов около 45 минут.
Ягодный пирог готов. По желанию можно посыпать его перед подачей на стол сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог ягодный
5.0
4
Похожие рецепты:
Быстрый ягодный пирог
Пирог с ягодами и кремом
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Пирог из песочного теста с замороженными ягодами
Песочный пирог с замороженной черникой
Пирог с творогом и ягодами
Открытый песочный пирог с творогом и ягодами
Пирог с замороженной смородиной
Черничный пирог со сливками
Пирог с калиной из песочного теста
Брусничный тарт
Осетинский пирог "Балджин"
Комментарии :
16.07.2017 16:30
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ