Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста

Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста

Отзывы (3)

Приготовил : Марина Софьянчук

31.01.2016
Время приготовления: 40 мин

Пирог с консервированной вишней по мотивам американского apple pie - просто идеально для семейного завтрака с ароматным чаем. А готовится такой пирог не намного дольше овсянки.

Описание приготовления:

У меня в холодильнике всегда лежит одна или несколько пачек слоеного теста на случай, если захочется чего-то сладкого, а времени на долгую возню с тестом не будет. В таких случаях это тесто - просто палочка-выручалочка. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста. Получается вкусно с любой начинкой.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Фрукты / Тесто

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое 450 Грамм
Вишня консервированная 500 Грамм
Сахар 3-4 Ст. ложек
Яйцо 1 Штука

Количество порций 4

Калорийность

205 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста"

Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления пирога понадобится два листа слоеного бездрожжевого теста. В качестве начинки можете использовать и другие фрукты и ягоды, например, свежую и мороженную малину, ежевику, клубнику, яблоки и т.д.

Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста - фото шаг 2

Один лист теста максимально раскатайте и выложите на дно формы для запекания. Я использую силиконовую форму, ее не нужно ничем смазывать и тесто к ней не пристает.

Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста - фото шаг 3

Вишню откиньте на дуршлаг, чтобы убрать сок, и выложите на тесто. Сверху присыпьте сахаром.

Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста - фото шаг 4

Раскатайте второй лист теста и накройте пирог. Края защепите. Смажьте верх взбитым желтком и сделайте несколько отверстий вилкой. Отправляйте пирог в разогретую духовку на 25 минут.