Пирог с квашеной капустой и грибами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочетание капусты с грибами можно считать классическим. И сегодня у меня постный пирог с этими двумя компонентами. Простой, но очень вкусный.
Описание приготовления:
Несмотря на то, что этот пирог постный, он получается настолько вкусным, что создает впечатление сдобного. Отличная замена хлебу на любом столе в будни и праздники. Грибы берите любые по вкусу и наличию в доме. Пирог отлично подходит к любым первым блюдам, а также с чаем составит прекрасный перекус, дающий сытость на несколько часов. Сухие дрожжи можно заменить свежими прессованными, которых нужно взять в три раза больше.Состав / Ингредиенты:
- Вода 250 Миллилитров
- Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло подсолнечное 5 Ст. ложек (3 ст. л. - в тесто, 2 ст. л. - в начинку)
- Мука 250 Грамм
- Капуста квашеная 200 Грамм
- Шампиньоны 150 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Петрушка 10 Грамм
Количество порций
8
Калорийность
176 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с квашеной капустой и грибами"
Влейте в муку с солью молоко с дрожжами, сахаром и подсолнечным маслом. Замесите некрутое тесто. По консистенции оно должно быть, как на густые оладьи.
Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в сковороду. Тушите капусту 10-15 минут, чтобы она стала мягче.
Выпекайте пирог в духовке, которую следует заранее разогреть до 180-185 градусов. На это потребуется 35-40 минут.
Оценить рецепт Пирог с квашеной капустой и грибами
4.7,
всего
7
Рекомендуем рецепты:
Кабачковые кексы с колбасой
Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму
Квашеная капуста с апельсином
Салат "Цезарь" с огурцами
Суп "Мастава"
Кабачковые кексы с колбасой
Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму
Квашеная капуста с апельсином
Салат "Цезарь" с огурцами
Суп "Мастава"
Редакция рекомендует:
Постный пирог грибной
Домашние пирожки с капустой и грибами в духовке
Песочный пирог с грибами и картофелем
Грибной киш
Киш с капустой
Пирог с капустой и рыбной консервой
Капустный пирог
Пирог с грибами и курицей
Пирог с кислой капустой
Пирог с капустой без дрожжей
Пирог с квашеной капустой и сосисками
Капустный пирог с манкой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ