70 страшно вкусных идей с фото:Пирог с капустой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог — универсальное блюдо, которое можно успешно готовить как к приходу гостей, так и к повседневному столу. Расскажу вам, как приготовить пирог с капустой в духовке. Получится вкусно!
Описание приготовления:
На самом деле такой пирог приготовить совсем несложно. Рецепт простой и быстрый, из разряда "на скорую руку". Тесто получается ароматное и нежное, начинка сочная, запахи манят домочадцев на кухню. Они не смогут дождаться, пока пирог остынет и его можно будет пробовать. Начинку необязательно готовить вместе с тестом. Капусту можно приготовить предварительно и хранить в холодильнике. В таком случае буквально за считанные минуты вы сможете приготовить вкуснейшую домашнюю выпечку как к приходу неожиданных гостей, так и к семейному чаепитию. Начинка для пирога может быть самая разнообразная, у меня сегодня тушеная капуста. Молоко в рецепте всегда можно заменить на кефир, ингредиенты доступные, пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 4 штуки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Мука 12 ст. ложек (с горкой)
- Капуста 500 грамм
- Лук 1 штука
- Сыр 50 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Кунжут По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Пирог с капустой в духовке"
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Так как тесто готовится за считанные минуты, приготовим первым делом начинку. Лук порежьте кубиками, капусту тонко нашинкуйте.
3. Два яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиками.
4. Обжарьте лук с капустой на сковороде до готовности. В конце добавьте соль по вкусу, черный молотый перец и небольшой кусочек сливочного масла по желанию, для более нежного вкуса. Переложите капусту в тарелку, добавьте к ней яйца и перемешайте. Начинка готова.
5. В отдельной миске взбейте два оставшихся яйца со щепоткой соли.
6. Добавьте стакан молока или кефира.
7. Насыпьте муку и соду.
8. Перемешайте тесто до однородного состояния. По консистенции тесто должно быть примерно как на оладьи.
9. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой или мукой. Вылейте примерно половину порции теста и разровняйте его ложкой.
10. Равномерно распределите начинку.
11. Сверху ложкой разровняйте вторую половину теста. Посыпьте верх тертым сыром и кунжутом по желанию. Выпекайте пирог при 180 градусах около 30 минут.
12. Как только верх зарумянится, значит пирог с капустой готов.
13. Очень вкусно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с капустой в духовке
3.6
13
Редакция рекомендует:
Пирог со свежей капустой
Пирог из свежей капусты в духовке
Открытый пирог с капустой
Капустный пирог
Пирог с капустой (мастер-класс)
Быстрый пирог с капустой
Нежный пирог с капустой
Ленивый капустный пирог
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Капустный пирог в духовке
Капустный пирог, который тает во рту
Пирог с капустой на скорую руку
Комментарии :
06.08.2020 13:52 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов