Сезонные рецепты:
Пирог со свежей капустой
Пирог с капустой и овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А я все пирогами балуюсь. Вот и сейчас решила приготовить вкусный пирог с большим количеством овощей.
Описание приготовления:
Подготовьте ингредиенты: сосиски очистите от кожуры, тщательно вымойте овощи.Состав / Ингредиенты:
- Лук порей 1 штука
- Тесто дрожжевое 500 грамм
- Капуста белокочанная 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Растительное масло 50 мл
- Яйцо 3 штуки
- Сосиски подкопченные 3 штуки
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Соль, перец, специи По вкусу (Специи можете использовать любые)
Количество порций
7
Как приготовить "Пирог с капустой и овощами"
Тонко нашинкуйте капусту белокочанную.
Тесто раскатайте в пласт и уложите в форму для запекания.
Нарежьте сосиски.
На растительном масле обжарьте капусту, пока она не станет мягкой. Добавьте нарезанные помидоры. Тушите все вместе 5 минут.
Добавьте лук порей. Перемешайте. Тушите все вместе еще 3 минуты.
Добавьте нарезанные сосиски. Перемешайте , посолите, поперчите. Снимайте с огня. Переложите начинку в миску и дайте остыть.
Выложите начинку на тесто. Распределите. Взбейте яйца и залейте начинку.
Натрите твердый сыр. Посыпьте им пирог. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирог до готовности (20-25 минут).
Пирог готов к подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с капустой и овощами
4.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
почемучка 
26.10.2017 11:40
Отличный пирог, если есть готовое дрожжевое тесто, то можно приготовить его в любой начинкой! Спасибо большое!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов