мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Легкий пирог из капусты



Приготовил:  
21.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Представляю легкий пирог из капусты с зеленым горошком. Получается очень вкусно и полезно, ведь муки добавляю совсем немного. К слову, приготовить такой пирог не составит никакого труда!

Описание приготовления:

Этот пирог легок как в приготовлении, так и в употреблении! В данном рецепте я готовлю тесто на кефире, который смело можно заменить на кислое молоко или простоквашу. Белокочанную капусту можно заменить краснокочанной, получится только ярче. Ну а куркума придаст красивый золотистый цвет Вашей выпечке. Приступим к приготовлению!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Выпечка / Пироги / Запеканка / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • капуста молодая белокочанная  — 200 Грамм
  • горошек зеленый замороженный  — 100  Грамм
  • сыр твердый — 100  Грамм
  • чеснок — 1 Зубчик
  • яйцо — 2 Штуки
  • мука — 3 Ст. ложки
  • разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • куркума — 0,5 Чайных ложки
  • соль — 0,5 Чайных ложки
  • растительное масло  — По вкусу (для смазывания формы)
  • кефир — 100  Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Легкий пирог из капусты "

Легкий пирог из капусты  - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Легкий пирог из капусты  - фото шаг 2
Начинаем с теста. Берем большой салатник (чтобы легче было перемешивать) и вбиваем яйца, вливаем кефир и перемешиваем венчиком.
Легкий пирог из капусты  - фото шаг 3
Высыпаем просеянную муку, соль, разрыхлитель, куркуму и перемешиваем лопаткой до однородной массы.
Легкий пирог из капусты  - фото шаг 4
Капусту нашинкуйте и добавьте в тесто вместе с горошком.
Легкий пирог из капусты  - фото шаг 5
Сыр нарежьте мелким кубиком, чеснок натрите, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
Легкий пирог из капусты  - фото шаг 6
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите тесто.
Легкий пирог из капусты  - фото шаг 7
Выпекайте пирог при температуре 180 градусах минут 40.
Легкий пирог из капусты  - фото шаг 8
Остудите пирог в форме и угощайтесь. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Легкий пирог из капусты :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?