Главная / Каталог рецептов / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Зелень / Фета / Пирог с фетой и шпинатом

Пирог с фетой и шпинатом

Приготовил : Марина Κрасильникова

23.05.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Хочу предложить вам очень аппетитный, вкусный и простой пирог с фетой и шпинатом. Хрустящее тесто, нежная сырная заливка с зеленью - отличный вариант для сытного перекуса.

Описание приготовления:

Дополнить начинку можно любимой зеленью или твердым сыром. Пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Обязательно рекомендую приготовить его в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Зелень / Фета
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Мука — 200 Грамм
Сливочное масло — 100 Грамм
Вода — 4-6 Ст. ложек (холодная)
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Луковица — 1 Штука
Яйцо — 2 Штуки
Фета — 100 Грамм
Перец — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с фетой и шпинатом"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Приготовьте тесто. В глубокую миску просейте муку и натрите на терке холодное сливочное масло.

Разотрите муку с маслом в крошку и добавьте немного воды.

Замесите однородное тесто. Уберите его на 40-50 минут в холодильник.

На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный лук и обжарьте до прозрачности.

Добавьте измельченный шпинат. Томите на среднем огне пару минут, помешивая. Начинку немного остудите.

В глубокую миску вбейте яйца.

Взбейте яйца, добавьте начинку.

Добавьте фету, поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.

Выложите тесто в форму для запекания, разровняйте. Вылейте начинку. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекайте пирог с фетой и шпинатом около 40-45 минут до румяности.

Подавайте пирог теплым или холодным. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Добавляйте ледяную воду в тесто небольшими порциями.

Оценить рецепт Пирог с фетой и шпинатом:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пирог с фетой и шпинатом"

Рекомендуем рецепты:
Салат "Счастливый папа"
Творожная запеканка с медом
Пирожки с капустой (мастер-класс)
Креветки с ананасом и сыром
Кефир с зеленью по-азербайджански

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: