Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог "Европейский"

Пирог "Европейский"

Приготовил : Екатерина Мацулина

21.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Полезный, насыщенный творогом десерт хорошо пригодится для дружеской вечеринки или семейного ужина. Пирог будет вкусным, питательным и очень ароматным. Он обязательно понравится вашей семье!

Описание приготовления:

Предлагаемый вашему вниманию пирог на основе майонеза и творога получается питательным и вкусным. Он может быть использован в качестве вкусного десерта на праздничный семейный ужин или торжественную дружескую вечеринку. Блюдо легко готовится и очень нравится как взрослым, так и детям. Благодаря наличию творога, имеет чудесный аромат. Можно порекомендовать такой десерт как источник витаминов и кальция.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 Грамм
Яйца куриные 3 Штуки
Майонез 250 Грамм
Мука 2 Стакана
Сахар 1,5 Стакана (для коржа — 1 ст., для крема — 0,5 ст.)
Сода 1 Чайная ложка
Сметана 1 Стакан
Ваниль По вкусу

Количество порций 12

Как приготовить "Пирог "Европейский""

1. Перед тем как приготовить пирог европейский, включите духовой шкаф для прогревания. Все ингредиенты приготовьте. Возьмите емкость, положите в нее творог, хорошо разотрите, чтобы исчезли мелкие крупинки.

2. Вбейте в тесто яйцо, положите майонез, посолите и добавьте сахар. Хорошо смешайте продукты. Добавляйте понемногу муку. Хорошо вымешивайте тесто. В результате у вас должна получиться смесь, по консистенции напоминающая густую сметану.

3. Промажьте форму, в которой будет выпекаться пирог, жиром (маслом сливочным, например). Присыпьте мукой. Уложите тесто. Выпекайте в середине духового шкафа. Время – 45 минут. Выньте из духовки. Пять минут дайте на остывание. Переложите пирог на блюдо.

4. Дождитесь, когда пирог станет холодным, а затем разрежьте его на две части.

5. Для крема взбейте в миксере сметану и сахар, для запаха и вкуса положите ваниль. Смажьте коржи пирога кремом. Красиво украсьте его (как вам того больше хочется). Дайте пирогу время на пропитку. Через час можете порадовать своих гостей вкусной выпечкой.

Оценить рецепт Пирог "Европейский"