Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Тесто / Песочное тесто / Песочный пирог с замороженными ягодами

Песочный пирог с замороженными ягодами

Отзывы (2)

Приготовил : Бажена Белинская

13.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Для рецепта моего пирога вам понадобится совсем немного ингредиентов и времени, но выпечка получится поистине шикарной. Ягоды можно выбрать любые, но я больше всего люблю с вишней.

Описание приготовления:

Пирог можно сверху полить сметаной или, к примеру, посыпать сахарной пудрой. Будет очень аппетитно! Также, если ягода кисловатая, можно в начинку добавить по вкусу сахар. Пирог очень здорово кушать с молоком, чаем или кофе. А теперь рассказываю, как приготовить песочный пирог с замороженными ягодами.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Сахар — 1 Стакан
Мука — 5 Стаканов
Маргарин — 200 Грамм
Майонез — 150 Грамм
Вишня — 300 Грамм

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Песочный пирог с замороженными ягодами"

Песочный пирог с замороженными ягодами - фото шаг 1

Смешайте майонез, маргарин, муку и сахар. Перемешайте тесто, оно не должно липнуть к рукам, но и не ломаться тоже не должно.

Песочный пирог с замороженными ягодами - фото шаг 2

Форму для запекания тщательно смажьте маслом. Выложите в форму 2\3 теста получившегося у вас теста. А наверх выложите вишни (или любые другие ягоды, которые вы используете), предварительно очищенные от косточек (если имеются).

Песочный пирог с замороженными ягодами - фото шаг 3

Остаток теста порежьте на тонкие лоскуты-полосочки и выложите их сеткой на пироге. Поле отправьте пирог в разогретую духовку, выпекайте его при температуре в 200 градусов до готовности. На это у вас уйдет около 30-40 минут. Перед подачей на стол обязательно остудите его.