Песочный пирог с ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На День Рождения можно готовить не только праздничные торты, но и вкусные, аппетитные пироги с ягодами. Вот я и приготовил замечательный песочный пирог с вишнями. Получилось очень красиво и аппетитно!
Описание приготовления:
Пирог с ягодами выглядит очень аппетитно и свежо. В качестве начинки можно использовать практически любые ягоды: вишню, клубнику, малину или смородину. В сочетании с песочным тестом получается "кулинарная бомба"! Попробуйте использовать простой рецепт песочного пирога с ягодами — и у вас непременно все получится!Состав / Ингредиенты:
- Вишня 200 Грамм
- Масло сливочное 75 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сливки 100 Миллилитров
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Сахарная пудра 1 По вкусу
- Яичный желток 1 Штука
- Вода 3 Ст. ложки
Количество порций
7
Калорийность
231 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Песочный пирог с ягодами"
В глубокой миске соедините сахар с мукой и солью.
Добавьте кусочки сливочного масла. Замешиваем руками тесто, превращая его в крошки.
Добавьте 2 ст.л. воды и желток. Замесите однородное тесто.
Тесто собираем в шар и накрываем пищевой пленкой, кладем в морозилку на 30 минут. Тем временем подготовьте вишню и остальные ингредиенты для начинки.
Смешайте два яйца со сливками и 100 граммами сахарной пудры.
Взбейте массу до однородности.
Тесто достаньте из морозилки и поместите его в круглую форму. Проколите вилкой и запекайте 15 минут в духовке.
Выкладываем на запеченный корж вишню без косточки.
Сверху распределяем подготовленную заливку из сливок и яиц. Выпекаем пирог в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Песочный пирог с ягодами
4.6
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Блины с мясом и рисом
Компот из клубники, лимона и мяты на зиму
Варенье из крыжовника с мятой
Чизкейк с корицей
Черничные маффины
Блины с мясом и рисом
Компот из клубники, лимона и мяты на зиму
Варенье из крыжовника с мятой
Чизкейк с корицей
Черничные маффины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
03.04.2024 12:37
А у меня такая начинка в пирог . Варенье брусники смешано с орехами и разными семечками .Выпекала 20 минут при температуре 180 . Очень замечательный пирог.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов