мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Треска / Перец, фаршированный рыбой

Перец, фаршированный рыбой

Перец, фаршированный рыбой
8


Приготовил :  
20.10.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Удивительное решение - перец, фаршированный рыбой в домашних условиях. Это блюдо в какой-то степени можно назвать диетическим, поскольку рыа и овощи не содержат много калорий.

Описание приготовления:

Даже те, кто хочет похудеть и следит за правильным питанием, смогут приготовить данное блюдо. Такой перец, фаршированный рыбой в домашних условиях смакует великолепно, а треска и овощи не прибавят калорий. Начинять перец можно чем угодно по вкусу, поэтому советую обратить внимание на этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Филе трески  — 1 Килограмм
  • Перец болгарский  — 8 Штук
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Лук  — 2 Штуки
  • Соль и приправы  — По вкусу
  • Зелень петрушки  — По вкусу
  • Морковь  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 2  Ст. ложки

Количество порций: 5

Как приготовить "Перец, фаршированный рыбой"

Перец, фаршированный рыбой - фото шаг 1
1. Как известно, треска - самая диетическая рыба. Если вы не можете ее приобрести, можете взять для этого блюда любую рыбу с белым мясом и наименьшим количеством костей. Обратите внимание, что для этого блюда нам понадобятся вареные яйца, а не сырые. Пока готовите фарш из рыбы, отварите яйца вкрутую.
Перец, фаршированный рыбой - фото шаг 2
2. Соединяем фарш с рыбой, добавляем зелень петрушки, солим и перчим по вкусу. Теперь самое врем начинять перец. По стандартной процедуре - убираем сердцевину и начиняем каждую перчину.
Перец, фаршированный рыбой - фото шаг 3
3. Отдельно обжариваем лук и морковь, добавляем томатную пасту и заливаем двумя стаканами воды. Доводим до кипения и заливаем пассировкой наш перец в глубокой емкости. После этого ставим на слабый огонь и тушим около часа.
Перец, фаршированный рыбой - фото шаг 4
4. Перед подачей украшаем зеленью и поливаем соусом. На гарнир можете отварить картофельное пюре.

Оценить рецепт Перец, фаршированный рыбой:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Котлеты из красной рыбы
Форель, запеченная в фольге кусочками
Салат с кальмаром и яйцом
Салат с кальмарами и кукурузой
Рыба в пиве

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

нина 01.12.2014 14:40 «Ответить

что это :соединяем фарш с рыбой какой фарш с какой рыбой , может быть яйца с фаршем?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рецепт беляшей

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
рулетики из кабачков рецепты с фото
↑