Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Перец фаршированный фасолью

Перец фаршированный фасолью

Kamenevaa

10.01.2020
Время приготовления: 30 мин

Простой и вкусный рецепт доступного блюда - перец фаршированный фасолью. Подавать перец можно к обеду или в качестве сытного ужина.

Описание приготовления:

Перец фаршированный фасолью получается сочным и очень вкусным. Чтобы это блюдо было более аппетитным, фасоль можно использовать в аджике. Также добавим немного майонеза и сыр. Запеченный перец можно подавать самостоятельно или с легкими гарнирами.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Болгарский перец

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Перец сладкий 1 штука
Фасоль в аджике 150 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Сыр 100 грамм (твердый)
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Перец фаршированный фасолью"

Перец фаршированный фасолью - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Перец фаршированный фасолью - фото шаг 2

Перец очистите и сполосните, разрежьте на две половины, которые мы будем начинять.

Перец фаршированный фасолью - фото шаг 3

Наполните половинки перца фасолью в аджике. Если используете обычную фасоль, можете добавить немного соуса или кетчупа.

Перец фаршированный фасолью - фото шаг 4

Добавьте в заготовку немного майонеза. Соль и перец используйте по вкусу.

Перец фаршированный фасолью - фото шаг 5

Твердый сыр натрите на мелкой терке, посыпьте перец. После переложите перец на противень, запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.